پاورپوینت ساختمان كربوهيدرات ها

پاورپوینت ساختمان كربوهيدرات ها

پاورپوینت ساختمان كربوهيدرات ها کربوهیدرات ها یکی از بیومولکول های طبیعی هستند که از اتم های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده اند. این مولکول ها به طور گسترده در زباله های زیست توده وجود دارند و می توانند به عنوان منبع امیدوار کننده ای از مواد اولیه برای تولید مصالح ساختمانی تجدید پذیر استفاده شوند.

پاورپوینت ساختمان کربوهیدرات ها بر این اصل تمرکز دارد که باید از منابع طبیعی بهینه استفاده کرد. به دلیل اینکه کربوهیدرات ها در طبیعت بسیار پراکنده هستند، می توان از آن ها در تولید مصالح ساختمانی استفاده کرد.

اهمیت کربوهیدرات ها در تولید مصالح ساختمانی تجدید پذیر زیاد است. این مولکول ها می توانند به صورت مستقیم یا غیر مستقیم در تولید انواع مصالح ساختمانی مانند بلوک ها، بتن، کامپوزیت ها و … استفاده شوند.

تولید مصالح ساختمانی با استفاده از کربوهیدرات ها به دو دلیل مهم است. اولاً، این مصالح تجدید پذیر هستند و به دلیل استفاده از منابع طبیعی در تولید آن ها، مراحل ساختمانی به صورت پایدارتری در حال انجام است. دوماً، این مصالح همچنین می توانند به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی خود، مانند سبکی، مقاومت در برابر آتش و رطوبت، مقاومت در برابر زلزله و …، در ساختمان های مختلف استفاده شوند.

ساختمان قندها

• قندها فراوان ترین مواد آلی موجود در روی زمین هستند. یک واحد قندی از نظر شیمیایی پلی الکلی است که دارای یک عامل آلدئیدی یاستونی می باشد.
• قندها راگلوسيد ، ساکارید ، هیدرات کربن و اوز  نیزمی نامند . این ترکیبات نقش ساختمانی ( سلولز) و ذخیره ای  (نشاسته وگليكوژن) دارند .

طبقه بندي قند ها

قندها را بر حسب تعداد واحد های قندی موجود در آنها به سه گروه  مونوساکارید،اولیگوساکاریدها وپلی ساکاریدها طبقه بندی      می کنند.

مونوساکاریدها

مونوساکاریدها یا تک قندی ها یا قندهای ساده به ترکیباتی اطلاق می شوند که در اثر هیدرولیز به قند کوچکتری تبدیل نشوند . مونوساکاریدهای طبیعی دارای 7-3 کربن میباشند . مهمترین مونوساکاریدها پنتوزها و هگزوزها هستند . مونوساکاریدها به آسانی متبلور می شوند در آب محلولند و همگی خاصیت احیا کنندگی دارند .